金融、會(huì)計(jì)和市場(chǎng)營(yíng)銷,屬于傳統(tǒng)的商科專業(yè),而供應(yīng)鏈管理(Supply chain)專業(yè),這幾年逐漸成為又一熱門商科專業(yè),今天,我將從概念層面分析供應(yīng)鏈管理與物流、運(yùn)籌學(xué)的關(guān)系,幫助同學(xué)們認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理專業(yè)。
在你毫無知覺的時(shí)候,供應(yīng)鏈管理已經(jīng)層層滲入到我們每一個(gè)人的日常生活中:當(dāng)你在沃爾瑪購物的時(shí)候,你是否想象過每一件普通的物品從采購到運(yùn)輸都被嚴(yán)密跟蹤,其中,甚至還有沃爾瑪自有的專用衛(wèi)星一路關(guān)注?
當(dāng)你在淘寶或者京東購物的時(shí)候,有沒有想象過這樣簡(jiǎn)單的一串?dāng)?shù)據(jù)流是如何從訂單變成送到你手上的商品?
又或者當(dāng)你玩著iPad的時(shí)候,有沒有好奇這些從世界各地生產(chǎn)的零部件是如何從生產(chǎn)到裝配再到出售?這,就是供應(yīng)鏈。
掌握這些錯(cuò)綜復(fù)雜的操作的本領(lǐng),就是我們今天要討論的供應(yīng)鏈管理。
在討論供應(yīng)鏈管理的同時(shí),我們就不能不提與之緊密相關(guān)的專業(yè),那就是物流與運(yùn)籌學(xué)。為了更清晰地區(qū)分這幾個(gè)概念,我們先來看一下他們比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩x:
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management)
供應(yīng)鏈管理就是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作和控制,進(jìn)而確保各種物資或服務(wù)能準(zhǔn)確地交付給終端客戶的過程。
它包含了計(jì)劃訂單、下單、出貨、生產(chǎn)計(jì)劃和控制、協(xié)調(diào)客戶/供應(yīng)商的關(guān)系、支援貨品生命周期、逆向物流管理和預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。
供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)
提升客戶最大滿意度。如提高交貨的可靠性和靈活性。
降低公司的成本。如降低庫存,減少生產(chǎn)及分銷費(fèi)用。
企業(yè)整體“物流品質(zhì)”最優(yōu)化。如去除錯(cuò)誤成本和異常事件。
物流(Logistics)
物流就是指“物”的流通,它是為了滿足客戶的需要,以最低的成本,通過運(yùn)輸、保管、配送等方式,實(shí)現(xiàn)原材料、半成品、成品及相關(guān)信息由商品的產(chǎn)地到商品的消費(fèi)地所進(jìn)行的計(jì)劃、實(shí)施和管理的全過程。
它由一系列創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組成,包括運(yùn)輸、保管、配送、包裝、裝卸、流通加工及物流信息處理等多項(xiàng)基本活動(dòng)。
物流管理的目標(biāo)
物流管理要求將顧客所需的正確的產(chǎn)品(Right Product)能夠在正確的時(shí)間(Right Time)、按照正確的數(shù)量(Right Quantity)、正確的質(zhì)量(Right Quality)和正確的狀態(tài)(Right Status)送到正確的地點(diǎn)(Right Place),使總成本達(dá)到最佳化,并取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
可以說,物流管理是供應(yīng)鏈管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
運(yùn)籌學(xué)(Operation Research)
運(yùn)籌學(xué)是一門應(yīng)用數(shù)學(xué)和形式科學(xué)的跨領(lǐng)域研究,利用像是統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)模型和算法等方法,將生產(chǎn)、管理等事件中出現(xiàn)的一些帶有普遍性的運(yùn)籌問題加以提煉,然后利用數(shù)學(xué)方法去尋找復(fù)雜問題中的最佳或近似最佳的解決方法。
運(yùn)籌學(xué)被廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通運(yùn)輸、商業(yè)、國(guó)防、郵電及經(jīng)濟(jì)管理等方面。
運(yùn)籌學(xué)與供應(yīng)鏈管理和物流的聯(lián)系?
運(yùn)籌學(xué)的研究?jī)?nèi)容主要包括:線性規(guī)劃、非線性規(guī)劃、整數(shù)規(guī)劃、幾何規(guī)劃、大型規(guī)劃、動(dòng)態(tài)規(guī)劃、圖論、網(wǎng)絡(luò)理論、博弈論、決策論、排隊(duì)論、儲(chǔ)存論和搜索論等。
其中,規(guī)劃論、排隊(duì)論和質(zhì)量控制已被普遍應(yīng)用到物流管理中。
另外,運(yùn)籌學(xué)知識(shí)還可以應(yīng)用在供應(yīng)鏈管理的優(yōu)化中,主要協(xié)助解決質(zhì)量管理和產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)計(jì)過程中的問題。
從上可見,運(yùn)籌學(xué)是物流和供應(yīng)鏈管理過程中解決問題的方法和重要手段。
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