學徒經歷感動人

　　出國前，張瓊先生在國內的生活挺滋潤。做水產生意，每年有幾萬元的進項。“就是想出去闖一下，我相信自己的實力。”

　　“美國遍地是機會，就看你肯不肯干。”種菜不成，張瓊先生只好去一家日本人開的飯店去打工，月薪1800美元。“從洗盤子洗碗干起，每天工作最少14小時，陀螺似的，根本沒有喘息時間。”在國內煮掛面都往冷水鍋中放的張瓊先生，此時只有從餐館最基本的活學起。

　　半年后的一天，有位日本游客到他打工的飯店就餐，餐后把手袋忘在了餐館，里面有3800多美元及信用卡等有效證件。張瓊先生撿到后妥善保管起來，最終一件不少地交到了失主手里。他的舉動，更加深了老板對他的印象，不久就給他長了200美元的薪水，并且安排其每周休息兩天。

　　由于吃過無法與人交流的大虧，所以，張瓊先生對學習英語特別重視。一年后，張瓊先生已經可以熟練地用英語和顧客交流了。“學英語主要是多聽、多說，在日常生活中不懂就記，一次不行兩次。要經常說，不能怕不標準就不敢說出口。如此下來，‘啞巴英語’也會變成‘喇叭英語’的。”

　　由于長時間接觸海鮮，張瓊先生得了甲溝炎，十個手指全都發炎、潰爛，不得不休息。“雖說日本老板對我很不錯，但我覺得在此發展前途不是很大。休息了半年后，2003年，我便應聘‘熊貓’快餐店的經理職位。由于有幾年積累下來的經驗，經過45天培訓后，我就正式主管一家店面了。工作如魚得水，無需像以前那樣整天拼命干了。”張瓊先生果斷地選擇了跳槽，也便選擇了多彩的生活。

　　休閑生活一樣不少

　　“我所住的島叫瓦胡(O?鄄HAU)島。夏威夷是由234個珊瑚礁和島嶼組成的。除了一個美軍基地和一個私人島嶼外，只有5個島嶼可以住人。不是我崇洋媚外，那里的任何一條街道都比咱太原的迎澤公園整潔、漂亮，因為人們知道環境是生存的一部分，環保意識已經深入到人們的血液中。”不愿懷舊的張瓊先生將記者“引入”他的新環境。

　　“瓦胡島的面積約500平方公里左右，但島上的體育設施非常多、非常完善。有52座標準的高爾夫球場，上千個籃球場，上萬個游泳池，幾乎每棟樓房前都有籃球場，健身中心更是不計其數，所以鍛煉身體是非常方便的。”

　　“在夏威夷，各種體育設施基本上是免費的。高爾夫雖說收費，但是已成一種平民化的運動，打標準18洞一場下來也就12美元。不像國內高爾夫是貴族運動。”針對國內外的健身場所，張瓊先生對比道。

　　“工作緊張，但休息時很輕松，潛水、游泳、釣魚，打高爾夫、籃球……我曾經釣過一條十幾斤重的鰻魚，那種欣喜的感覺是逛海鮮市場無法體會的。”在國內就是體育健將的張瓊先生，對自己的業余生活如數家珍。

　　美國人不再歧視華人

　　在世界各地，有華人的地方必有中國城，夏威夷也不例外。

　　“由于夏威夷的特殊地位(旅游天堂)，它聚集了世界各地的人，華人的數量在當地外來人中占第三位，第一是日本人，第二是菲律賓人。以前在中國城講廣東話是‘標準’的國語，但在1998年后，標準的普通話替代了廣東話。而且祖國各地的食品在那里都可以買到，一改過去僅是廣東、新加坡等地食品的壟斷地位。”

　　“祖國經濟飛速發展，在國際上的發言權也舉足輕重，我們在國外深有體會。10年前，美國人說中國200年也趕不上美國。如今在我看來，用不了百年，超過美國沒問題。”說到華人在美地位的與日俱增，張瓊先生很自豪。

　　“美國的48個州都有合法的賭場，但賭得傾家蕩產的華人畢竟是少數。大部分華人還是很吃苦、守法的，吸毒的幾乎沒有，色情場所雖然遍布,但華人也少有光顧。”張瓊先生以周圍的人和事反駁國外某些不實報道。

　　畢竟“身在異鄉為異客”。他鄉雖好，終非久留之地。

　　“現在，我也有能力投資開自己的飯店，但在美國是特別注重名人效應的，像我們餐館的三樓就是成龍開的飯店，幾年也沒見他露過一次臉，但生意還是非常火爆。在國外，證明自己的能力是一方面，但自己的根在祖國、親人在祖國，父母的養育之恩還沒有報答，尤其現在國內的發展勢頭非常好，吸引了許多精明的中外投資商。也許過不了多久，我便會回來發展的。”