隨著經濟的不斷發展,人民生活水平的不斷提高,醫學將不只是維護健康,而是越來越關注如何進一步改善人們的體質,提高人們的智能。營養學、生態學、心理學、生物學、優生學等都會得到進一步的發展,營養學人才將越來越走俏
大家有看過北京衛視頻道的養生堂節目嗎?這是一個老少都愛看的關于健康知識的節目,里面常常會請到北京協和醫院臨床營養科教授,主任醫師營養科副主任,北京協和醫學院臨床營養學教授于康老師在節目上介紹各種對于飲食的認識,營養的搭配以及通過飲食來提高自身的身體健康指標等等。同時他也提到了隨著現在的社會發展,高強度的工作壓力和社會環境,越來越多的人開始重視自身的身體狀況,但是國人對于營養的認知是不夠的,早在西方國家很早就開始注重飲食營養的搭配,我國是最近幾年才開始慢慢的讓大家開始熟悉營養方面的知識,但是還需要更多的普及和大家的關注,也需要更多人來推廣營養對于我們生活質量的提高,身心的健康是密不可分的。
由此可見,此類專業畢業生將有非常廣闊的就業前景。在澳洲,營養師屬于緊缺行業這對于目前正在學習食品營養生物化學等專業或高中畢業想學這個專業的澳洲留學生提供了很好的機會。
澳洲營養師協會(Dietitians Association of Australia,簡稱DAA)是國家專業機構,成立于1976年。除了培養大批的營養師人才外,還對以營養師為提名的移民申請人士提供評估。營養師協會的會員主要分為兩種,一種是具有專業認證資格證書的會員,另一種是沒有專業認證資格證書的會員。要成為專業資格認證的會員,就必須具備以下條件之一:
1. 本科學位是理學學士 (Bachelor of Science),而碩士學位是被DAA 認證的。
2. 或者本科學位直接是被DAA認證的;或者通過DAA監管的專業考試。
3. 正在學習DDA認可的課程,或者成功地通過了DDA監管的專業考試。
準會員(Associate Membership)有兩個類別:
Associate Full
Asoociate Student
如果你目前所讀的課程沒有收到DAA的認證,但是你的專業是人類營養學,食品科學,食品技術等專業,并且在澳洲相關的行業中對人類的食品和營養方面有 ,就有資格成為DAA的準會員。
如果你的本科學位或者是碩士學位是被DAA認可的,那么你就有資格向他們提出技術評估。但是如果你拿的是海外的學位,大學課程的授課語言不是英語,并且沒有在英語為第一語言的國家工作兩年以上,那么你除了需要滿足英語方面的要求外,還需要通過DAA指定的考試。
從上面的信息我們可以看出要想成為營養師最直接的還是就讀被DAA認可并且對國際學生開放的大學課程。以下我就為大家整理一下澳洲開始營養學專業的學校。
昆省的學校:
昆士蘭大學:Master of Dietetics Studies(營養學研究碩士)1.5年學制
格里菲斯大學:Master of public health(公共衛生碩士)1.5年學制
新省的學校:
新南威爾士大學:master of Food Science & Tech(食品科學與技術碩士)2年學制
悉尼大學:master of nutrition and dietetics(營養和營養學碩士)2年學制
臥龍崗大學:Master of nutrition and dietetics(營養和營養學碩士)2年學制
堪培拉的學校:
堪培拉大學:Master of nutrition(營養學碩士)2年學制
維省的學校:
墨爾本大學:master of Food Science(食品科學碩士)2年學制
蒙納士大學:Master of Dietetics(營養學碩士)2年學制
迪肯大學:Master of Dietetics(營養學碩士)1.5年學制
南澳的學校:
南澳大學:Master of Dietetics(營養學碩士)2年學制
弗林德斯大學:Master of Nutrition and Dietetics(營養和營養學碩士)2年學制
西澳的學校:
科廷大學:Master of Dietetics(營養學碩士)2年學制
前景展望:
營養保健師就業的前景和范圍相當廣闊,保健、醫藥、美容、體育、直銷、保險、餐飲、家政等行業都對營養保健師有著迫切的需求,且國家將加強政策支持,制定相應法規,強制某些行業、企業進行認證準入或配備營養保健師。
在中國,隨著社會需求的日益遞增和公共營養師服務品質的不斷提高,營養師的薪資水平每年以20%以上比例遞增。中國公共營養師網首席專家逸飛說:公共營養師是白領職業,從業人員多為高知技能型人才。知識體系決定服務體系、服務能力、薪資水平。因此營養師不但要學習中、西醫營養學、烹飪營養學等綜合學科,還要加強營銷、演講技巧、咨詢溝通等能力的培養。而薪資水平較高的崗位主要集中在企業內訓講師、咨詢文案營養師、營養服務機構經營、營養工作室經營,美容、超市、飯店營養師。年薪較高的有100萬、50萬元的營養行業職業經理人和培訓師。 在營養師協會的會員主要分為兩種,一種是具有專業認證資格證書的會員,另一種是沒有專業認證資格證書的會員。 在澳洲的薪資報酬從2008年10月份的統計數字表明,一個最低級別的營養師年收入標準大約42,679澳元,一個中等級別的營養師年收入標準大約63,708澳元,最高級別的營養師年收入標準則大約81,362澳元。
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